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她安静的躺在炕上,皱着眉头看着屋顶的房梁,这心思很是复杂,因为这次做的怪梦,她竟然知道了,这个豆子不只是可以发豆芽菜,甚至还能煮豆浆,还能做豆腐脑,还能压成水豆腐。这温室菜,唐小碗不清楚,但是豆浆、豆腐脑和水豆腐,这三个金贵的东西,那可是如雷贯耳的存在了。听说这些早餐可是金贵的很,都是城里人才能吃得起的,而且制作这些东西那可是有家传的秘方,可不是什么阿猫阿狗都能学会的。也有心思灵巧之人,打过这三个东西的主意,不过这三个东西里,豆腐脑和水豆腐是需要神秘配方的,要不很难做出来,但是这豆浆嘛,一眼就会,可是做出来之后,却是特别的难喝,一股子豆子的腥味,只有放很多很多的白糖,才能遮盖住这股怪味的。但是白糖在古代里,那可是十分金贵的东西,要是用白糖来掩盖这豆腥味的话,那就太赔本了,所以这渐渐的,就没人再打豆浆豆腐脑和水豆腐的主意了。但是唐小碗竟然通过怪梦经历,得到了这传说中的配方,这就让她震惊不已了。这豆腐脑和水豆腐,唐小碗还没琢磨明白,毕竟这两个东西得用盐卤,或者石膏点出来的,石膏唐小碗没听过这样的东西,但是这盐卤,她倒是知道一些,可是这盐比白糖还要贵呢,真要用盐卤去点豆腐,这种败家的行为,唐小碗就有点犹豫了。不过这个豆浆倒是琢磨明白了,而且这其中去除豆子腥味的关键步骤,唐小碗也终于知道了,原来这豆浆要煮两遍,过滤两遍,把残渣过滤之后,煮到不就赚钱嘛,谁不会啊!张桂花本来正在收拾屋子,一会就准备去院里喂鸡了,可是看到林大牛那飞来飞去的小眼神,她就知道了,孩子他爹又抹不开面子,想让自己出马了。

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