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意沁人，薄被上凝了一层湿气。她翻身坐起来，脑子里已经转开了今天要做的事。 雪花酥的配方还需要微调。梨酥的馅料水分问题要解决。铁匠铺的烤架还要等六天。这六天不能闲着，得多试几种古方点心。 oo的声音准时响起：“宿主早安。今日建议优先解决梨酥馅料水分问题。根据数据库分析，梨馅含水量约为百分之六十三，而理想的酥皮点心馅料含水量应在百分之三十五到四十之间。差距较大。” “所以不能直接用梨膏梨渣。”林乔一边穿衣一边说，“得想办法脱水，或者用其他方式承载梨的味道。” “比如？” “比如做成梨干。”林乔推开门，冷冽的秋风灌进来，她深吸了一口，“把梨切片烘干，打成粉，混进糖粉里当馅料。或者用梨汁和面，让梨的风味直接融进酥皮里。” ...