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“得彻底混合在一起,成为浆状才行。”沈一刀接过淀粉,加了少许,“有点多了。太少和不成团,太多会影响口感。”丁无忧哦了一声,把淀粉又放回去。两个人靠在一起,彼此心情都瞬间松懈下来,很安稳又安心的感觉。过了一会儿,沈一刀才问:“你不出去陪着?”“她们两个不需要我陪。”丁无忧顿了顿,笑出声,“我要是走了,明清又跑进来,不止我生气,学姐怕也要掀桌子的。”沈一刀想想那个光景,也跟着笑起来。丁无忧理所当然的说:“所以啊……我当然得在这里守着你了。”说话间,盆里的食材渐渐的融合在一起,变成了浅粉色。丁无忧盯着它,又问:“你想用这个做金鱼吗?这个颜色,怕是不好做吧。”沈一刀低低的嗯了一声:“豆腐掺容易散形,不过我们都可以试试,也许不是豆腐。”丁无忧不懂,只是看了沈一刀一眼。沈一刀笑笑:“掺类有很多种,豆腐掺,鱼掺,虾掺,做法都是打成泥状。放进汤里能飘起来,还得有一定的重量……豆腐不太合适。”这么说着,沈一刀看看盆里,感觉差不多了,点点头,把小盆放到一旁,洗手烧水,又给丁无忧扔一把青菜,拍拍她的背:“去洗了。”“好的好的。”丁无忧说着话,打开水开始花啦啦冲青菜。她侧过头去看沈一刀,沈一刀摸出一块姜,拍了,又给水里倒了一点油。她察觉到丁无忧的眼神,扭头朝她眨眼:“咱们吃清淡点,不加高汤,你也可以尝尝原味。”丁无忧点头,评价:“挺家常的。”沈一刀就笑起来:“以前我们元宵节都会做这个,算是节日菜。”“那汤圆呢?”听到这跟自己节日不一样的吃法,丁无忧倒是来了兴趣。“初一吃啊。新年仔姜鸭这道豆腐丸子不是高汤熬的,但因为丸子里带着肉,所以汤味浓郁不说,再加上青菜点缀,吃上去也十分暖胃。宋明清拍拍肚子,酒足饭饱,终于露出了几分正色,对一旁沈一刀说:“你这手艺真是绝了,丁无忧说的没错,是应该好好的收拾收拾的。”沈一刀侧头去看丁无忧,丁无忧正在收拾碗筷呢。她们家已经养成了这习惯,做饭不洗碗,洗碗不做饭。所以一旦吃过了,沈一刀就算是空闲下来。丁无忧听到响,扭头看一眼两人,笑起来:“可不么。她当初提那些破要求的时候,我就想,这哪是开馆子的规格。现在看起来,确实不是,这什么人呢,就该干什么事。我非得拉着一个大厨每天烧食堂,那是我的错。”
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